O básico da alimentação.
O que tenho aprendido nas minhas leituras e conversas com profissionais da nutrição, é que nossa energia vem dos macronutrientes proteína, carboidrato e gordura (lipídio). Além dos macronutrientes, temos os micronutrientes que são as vitaminas e minerais. O importante é conseguir se alimentar de modo que cada caloria ingerida tenha a melhor combinação de macro […]